他辞去高干下海经商，改革不成选择辞职，5年后回归创下40亿营收( 三 )_在改革开放前后

当时红遍全国的火腿肠厂商，春都集团同样位于河南。从1986年开始生产火腿肠就占领过市场，到1995年市场占有率达70%以上，但是在1997年开始，却因为内部管理和体制问题，逐渐下滑，到2000已经到处拖欠外债。而当时白象的管理也出现了问题，阿谀奉承，表面工程不少。鲜活的例子就在眼前，姚忠良想要对白象进行改革，却遭到了反对。

一气之下，他退出了白象。 2001 ，他考入中国人民大学深造博士，彻底脱离白象。 2002年到2006年， 5年的时间，，不断地被竞争对手超越，加上康师傅、统一的冲击，白象的销售额虽然在增长，但是市场份额不断下降。在关键时刻，上层领导同意白象改革体制，姚忠良回到白象后大刀阔斧地进行改革。

除了在管理上，建立了良性的竞争制度，还逐步推出白象的中高端产品，来摆脱市场对于白象的既定印象， 2007年，年销售额就达到了40亿。如今，白象的高端产品大骨面成为了明星产品，拥有国际一流方便面生产线97条，年产方便面近100亿包，而市场份额也仅次于统一和康师傅，占据全国18%左右市场份额。