大数据告诉你连锁便利店什么东西好卖！( 二 )_随着社会日子与生活节奏的加速

现在来说，乳制品、软饮料和咸味零食，在便利店食物品类中，乳制品占有率高，是店铺零售类别相对的比较受欢迎。

3.即食食物需求量大

城市消费者现在过着快日子节奏，清楚明了他们对快捷的要求也进一步提高。这显示出即食食物（尤其是零食）对便利店的重要性 — 标明便利店具有能满意消费者即时和随意需求的作用。

4.消费者期望买到健康食物和进口商品

消费者以为店家开的连锁便利店应大一些，这样零售商能供给更多的新产品，包含部分的进口产品和更多的健康食物挑选，有的上牌是直接被访消费者有需求。

大数据还显示了一个趋势：新零售和更多的本地效劳。数据表明更期望能够随时去便利店购物，顾客则会倾向购买价格实惠的基础产品。也有消费者表明如果便利店有自助结帐货台，更情愿运用自助结帐。

英敏特亚太研讨总监表明：为了应对消费者的这种消费习气改变，便利店需快速转向‘新零售’ 。便利店需求更多供给快捷的效劳和产品，一起，因为无现金和自助结账货台的增加，这对便利店来说可能是越来越重要的效劳趋势。消费者期望便利店能够供给更多的产品和效劳的挑选，包含终一站配送效劳。一起，他们也期望看到更多的本地及个性化的效劳，然后表现便利店会更快速地去满意他们的需求。