大国魅力迎来机遇外卖要让人吃得更放心( 二 )_外卖要让人吃得更放心2018年10月

对于常在订餐平台点外卖的用户来说，无实体店的商家总会让消费者感到心里“没底”。随着近两年严查无证经营的不断深入，这一问题已得到部分解决，但是在网络平台上仍然存在着一些标榜“家庭厨房”、存在卫生条件隐患的“漏网之鱼”。

2018年1月1日，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》正式施行，其中明确规定利用互联网提供餐饮服务，应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证，按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。规定还包括网上公示的网络餐饮服务提供者店名和地址应与实际店名和地址一致，公示的门面、大堂、厨房等图片应当与实体店一致等。

从正式施行的《管理办法》到人大代表的建议，都共同指向了一点，那就是平台要守好“入口”，严格落实商户经营资质的审核，不“注水”、严格遵守平台自己设置的商户入驻门槛，做好消费者的“把关人”。

严格监管放心订餐

网络订餐早已走入千家万户。第43次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，2018年，中国网上外卖用户规模已达4.06亿，同时，手机网上外卖用户规模达3.97亿。如此之多的用户量，背后便是上亿个家庭的外卖用餐安全。为回应百姓所呼，一张网络订餐的安全网正在持续织就并日渐收紧。