自从学会了这道菜美味家常菜,老公每天准时回家吃饭!( 二 )

4.筹备辣椒粉和辣椒碎 。

5.炒锅热油将辣椒干 , 花椒和胡椒炒香 。

6.再放入辣椒粉之后加少量油煮成麻辣红油 。

7.将炒好的红油过滤到瓦锅里 。

8.将过滤进去的麻辣红油加过量的水 , 盐 , 鸡精调味烧开 , 而后将腌制好的虾球放入烫熟捞起 。

9.将芽菜放入麻辣锅里拌平均 。

10.别的起锅烧热少量食用油 。

11.末了将烫熟的虾球再回瓦锅铺在芽菜下面再撒些辣椒碎在面上 。

12.将烧热的油淋上瓦锅里的虾球上 。

13.一锅热菜端上桌 , 香味扑鼻 , 鲜辣厚味 , 虾球滑嫩爽口 。

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