猪肉上的印章，这些“隐晦表达”你懂了吗？遇上这4种千万不要买( 五 )_哈喽

所以说我们在买猪肉的时候一定要看清楚上面的印章，以上这4种印章的猪肉千万不要卖，不知道这样的猪肉印章的“隐晦表达”你看懂了吗而一般正常的猪肉上面盖的就是红色蓝色和紫色的这种印章，一般红色是等级章，而紫色是屠宰定点企业的印章，蓝色是动物防疫站所加盖的印章！而且上面一般都会显示年月日屠宰场等信息，所以只要猪肉上面加盖有三种印章的话，就是健康的猪肉可以放心食用！

通常我们大多数见到的都是切割好的猪肉，那么这又该如何分辨呢？最常见的方法就是看表皮，闻气味，试弹性！一般新鲜的猪肉是没有任何的不错的味道，同时也不会有其他的异味，表面也不会出现瘢痕，用手按压的话也会立即复原，相反如果出现按压不会复原，闻起来异味明显，甚至表面会有红色或者黄色的疹块，那么就绝对不会是健康的猪肉了，所以我们在平常购买猪肉的时候一定要仔细的观察，当然也要记得以上4种猪肉身上印章的猪肉一定不要买！不知道对此你怎么看呢？