长在瓶里的杏鲍菇“飞”上欧美餐桌( 三 )
把育菇房建到农民家中去
董事长阳国秀说，现在食用菌工厂每日可产杏鲍菇10万瓶，每日出菇约20吨。这些杏鲍菇出口到了西班牙、意大利、德国、美国、加拿大等国家。“杏鲍菇2018年出口销售额有1000多万美元。”
现在，阳国秀又有了一个新想法——把育菇房建到农民家中去。“这次大家只是看到了一个工厂，但其实这种方式可以延伸至千家万户。”她说，农村的空置房其实比城市更多，她希望带动村民一起，好好研究这个产业，提供安全可靠食品满足市场需求。“这就是最好的扶贫产业。”
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