谁能想到，现在我连“外卖自由”都没了( 六 )
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图为饿了么配送员正在送餐。 谢艺观 摄
平台前期的疯狂补贴，导致经营成本上升，盈利压力加大。美团财报显示，2018年营收652.3亿元，同比增长92.3%；却亏损1154.9亿元，系上市以来最高水平。
“外卖行业进入下半场，进入到了流量收割期。”有观点认为，面对越来越大的亏损，越来越严峻的市场，平台的发展诉求从抢占市场向实现盈利转变。
美团点评研究院报告毫无忌讳地指出，经历了2014年的增长高峰之后，2015年至2018年，外卖市场规模和用户数增长均连续4年下降。市场增速由2014年的71%锐减至18%，用户增速则从51%降至15%。
羊毛出在羊身上
调查发现，一些知名餐厅或连锁店有稳定的顾客群，有比较强市场议价能力。平台抽成提高后这些大商家可采取菜品涨价、减少满减优惠，或自己送外卖等措施应对。
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