最老牌“乔家栅”昨回归

最老牌“乔家栅”昨回归

坐落于襄阳南路336号的乔家栅食府

最老牌“乔家栅”昨回归

店内融入弄堂文化和市井元素 本版图片/采访对象提供

采访人员谢竲

晨报讯 昨天,经过近半年改造的乔家栅食府重新开业!

身为中华老字号品牌的“乔家栅”,从1909年创始算起,到今年刚好迈入第110个年头。而除了遍布全市街头的20家食品专卖店,“乔家栅”现存最老牌的门店便坐落于襄阳南路336号——除了八宝饭、鲜肉粽子、白果松糕等点心,该店还可堂吃。

不过,熟悉之前乔家栅食府招牌的老饕们可能已经get了,如今新的店面真是洋气了不少!店内,很多爷叔阿姨们不约而同地点了“拳头”美食两面黄,“浇头喷喷香,面饼脆蹦蹦”。而著名的三丁烧卖、上海仅此一家的牛肉锅贴等等,也统统都备上了。

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