贝莱德领投1.5亿美元“输血” 瑞幸咖啡估值9个月涨两倍( 二 )_贝莱德领投1.5亿美元“输血”瑞幸咖啡

根据Euromonitor的统计，2017年我国咖啡馆行业总销售规模 1024 亿元，2011-2017年复合增速达13%，未来将持续快速发展。而行业的快速发展主要受益于居民消费水平提升、咖啡文化的逐渐渗透以及咖啡更强的消费粘性。

值得注意的是，咖啡因的成瘾性注定咖啡有着更高的消费频次。一旦咖啡文化渗透，很容易见证人均消费量的提升。中国食品行业分析师朱丹蓬告诉21世纪经济报道采访人员，整体来看，中国的连锁咖啡行业还处在初始阶段，未来数年还会出现每年超过两位数的复合增长率。

因此，在投资人眼中，贝莱德的投资属于典型的“投资赛道”策略，而瑞幸和星巴克同在快速增长的中国咖啡赛道上奔跑。

“可以看到，咖啡市场的巨大增长空间，是投资中国咖啡连锁的重要理由之一。” 上海财大商学院数字经济研究中心教授钟鸿钧向本报采访人员表示，“从贝莱德的角度看，他们投资的星巴克在中国成功地教育了市场和用户，而更好地去分享中国咖啡市场蛋糕最好的办法就是选择去投资中国的咖啡连锁企业。”

目前阶段，瑞幸咖啡的市场规模和门店数量，还远远未达到一个成熟连锁咖啡企业的要求，因此需要大量的资金支持，保证门店扩张和品牌营销，在短时间内达到一定规模，形成先发优势。

贝莱德领投1.5亿美元“输血” 瑞幸咖啡估值9个月涨两倍( 二 )