外国动保组织：“救救地球，让中国人少吃点肉吧！”(32)

2019-04-19

是吃了太多的碳水化合物

缺乏“优质蛋白质”

图：《柳叶刀》给出的世界饮食习惯分析

这里的“优质蛋白质”

指的就是低脂肪、好吸收

让人不容易发胖的肉

也就是牛羊肉、鱼虾等

相对应的，咱们平时吃得最多的猪肉

是高脂肪、不太好吸收的肉

很多中国人也意识到了这个问题

最近这几年，中国有不少民企

已经开始在澳洲买地养牛养羊了

随着我们机械化农业的发展

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