美食：别错过大自然带给我们的春天味道，鲜嫩肥美又可口( 六 )

2019-04-21

3 。打一个鸡蛋，加入2／3茶匙盐，适量面粉和淀粉1：1 ，均匀混合一些水，加入少许非泡沫铝粉末，搅拌均匀，休息一会儿。

4 。香椿芽干燥后浸入面糊中。

5 。锅中加入足够的植物油， 70％热后，放入裹有面糊的甜春芽，炒至金脆捞出，然后将油加热至较高温度，再炒10秒以上，使冷却不软化。

6 。［炸嘎巴虾］

原料：加巴虾约550克

调味料：盐、植物油、洋葱和大蒜、干辣椒

生产工艺：

1 。对虾洗净，控制含水量。

2 。用植物油加热平底锅，加入洋葱、大蒜和辣椒，然后翻炒。

3 。用1／2茶匙盐炒加巴虾。因为它的甜味，不需要太多的盐，但是太咸的时候就不好吃了。

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