饭后该不该百步走（杏林寻宝——中华传统医药漫谈）_相传

相传，在泰山脚下有一块三笑石，从前有3位百岁老翁，经常在这块石头前锻炼身体，谈笑风生，言古论今，个个精神奕奕，满面春风。有一天，他们各自介绍了自己养生长寿的秘诀。甲说：“饭前一盅酒。”乙说：“饭后百步走。”丙说：“老婆长得丑。”3人哈哈大笑，三笑石从此得名。“饭后百步走，能活九十九”此后被奉为养生密钥，并千百年流传下来。

中医理论认为，脾为后天之本，人类健康长寿与否，与脾胃有直接关系。养脾有补与动两种方式，饭后散步缓行，以助脾胃消化功能，这是“以动助脾”的养护之道。脾主四肢，主肌肉，运动四肢就是健运脾胃。唐代著名医学家孙思邈以自身实践此法活到101岁。他在《千金翼方》中就指出：“平日点心饭后，出门庭行五六十步，中食后，行一二百步，缓缓行，勿令气急。”紧接着又说：“食毕行步，踟蹰则长生。”《摄养枕中方》还有介绍：“食止行数百步，大益人。”清代著名养生家曹庭栋也十分注重“以动助脾”的养护后天法。他在《老老恒言》中是这样说的：“饭后食物停胃，必缓行数百步，散其气以输于脾，则磨胃而易腐化，步所以动之。琅环记曰，古之老人，饭后必散步，欲动摇其身以消食也。”