蹲点采访一线者心声( 八 )
无论是品种改良和优化，或者栽培技术的总结和推广；无论是传统风味的保持，或者新口味的研制；无论是工艺的改进，或者质量的提高……都体现出了涪陵人强烈的创新意识。可以说，涪陵榨菜百年发展的历程就是一个利用科技不断创新、创造的过程。蹲得越深，收获越大。蹲点基层，倾听时代前进的足音、探寻一碟小菜百年历史背后的故事，倍感幸运，值得铭记。
图为采访人员吴陆牧（左）在榨菜育种基地采访。
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