三只松鼠今日过会，创始人从小混混到日销7亿，但存食品安全风险( 四 )_文|AI财经社肖超编|明萱本文由AI财经社

但由于追求速度、赶工期，三只松鼠开出的第三家体验店就出现了装修问题，对此，章燎原在公司大会上怒斥其为史上最烂工程，并带着管理团队前去“抡锤砸店”，开店速度也由此放缓。截至2018年10月，三只松鼠的线下体验店共开出45家。

存食品安全风险

虽然生意做得大，但三只松鼠本质上只是采购加工厂的产品、放到自己的网店上销售。根据招股书披露的其采购流程，对于进口坚果，三只松鼠会自主采购，然后让加工厂代为加工，对于普通坚果及其他零食，则从材料到加工均由其他企业完成，三只松鼠只能进行质量检测、产品筛选及分装。

但在这种模式下，食品安全的风险有时不可避免。在招股书中连续多年被列为三只松鼠主要供应商的杭州鸿远食品有限公司，就曾在2018年12月因生产、销售不合格的松子，被杭州市萧山区市场监督管理局处以5万元的行政处罚。

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而在2017年，三只松鼠销售的产品更是被“实锤”存在食品安全问题。8月，国家食药监总局发布的公告显示，三只松鼠出售的开心果霉菌超标，随后三只松鼠召回了不合格产品。10月，安徽省食药监局又通报称，三只松鼠生产不符合食品安全标准的食品、未按规定对采购的食品原料进行检验，被处以5万元行政处罚。

三只松鼠今日过会，创始人从小混混到日销7亿，但存食品安全风险( 四 )