瑞幸CEO：暂不考虑盈利中国咖啡与美国差在自信( 四 )_查看最新行情新浪科技讯5月18日凌晨消

5，为什么请三位WBC冠军来IPO敲钟？

答：就是想告诉大家快速发展不代表就会牺牲品质，相反，我们一直坚持品质至上，产品是我们商业模式的基石，只有在做好产品的基础上我们才能谈商业模式的创新。大家看到的是我们在门店、品牌方面的投入，其实我们在品质方面投入是最多的。在咖啡豆方面，瑞幸咖啡全部门店在用咖啡豆就是我们这三位WBC大师拼配，去年在意大利米兰IIAC国际咖啡品鉴大赛拿到金奖的咖啡豆。但即便是这样的咖啡豆，也不能一开始就取悦每个消费者。但我们相信，中国咖啡市场的口感培养可能还需要时间，好咖啡的味道，喝久了你才会知道。我们也坚持用最好的设备、最好的原材料，为用户提供一杯“喝得起、喝得到”的好咖啡。

6，刚刚您发布了《瑞幸咖啡宣言》，这六句话，您最喜欢哪一句？为什么？

答：中国咖啡和美国咖啡差在哪里？差在自信。从咖啡豆到咖啡设备，到工艺大师，瑞幸咖啡都是与全球同步的。可能很多人觉得中国做不出美国咖啡那样的品质和品牌，我们认为完全没问题！如果要说差距在哪，可能就差在一些人的不自信。我们中国的消费者正在变得越来越理智，尤其是我们的年轻消费者，他们更有主见，不再盲目崇拜外来品牌，正像luckin coffee的品牌宣言所讲的一样，“我自有道理，所以年轻”。我们和我们的用户都应该更加自信。