20年前烂地上没人要,但维C含量极高,吃一个相当于25个苹果( 三 )
早在古代医书典籍《神农本草经》里就有记载 , 酸枣可以“安五脏 , 轻身延年” , 也就是说常吃可起到延年益寿的作用 。
那么酸枣到底有什么价值呢?
小时候只知道酸枣好吃 , 长大后才了解到酸枣竟然有着这么多的价值 。
首先说说它的食用价值吧 , 很多吃过酸枣的朋友都知道 , 酸枣虽然有甜味 , 但是酸味更浓 , 其主要原因是这酸枣中含有极高的维生素C , 其维C含量差不多是每100克果实就含900毫克 , 如果拿苹果(一个苹果150克含维C7毫克)来做对比的话 , 吃1个酸枣(20克)就相当于吃25个苹果了 , 可见酸枣维C有多丰富了 , 除了维C丰富以外 , 还含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素 , 常吃可起到开胃健脾、生津止渴、消食止滞的效果 。
接下来说说酸枣的药用价值吧 , 之前说在古代的医书《神农本草经》中记载 , 酸枣可以“安五脏 , 轻身延年” , 主要就是源于酸枣有着养肝、宁心、安神、敛汗等药用价值 , 在医学生也常用酸枣来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等症状 。
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