1颗7块钱,杨梅凭啥卖这么贵?商家:太娇气,一个月运费花几百万( 四 )
而且还不算预冷成本 , 包装成本(杨梅篮子、真空篮子、泡沫箱、冰块、包装、塑封膜) , 所以运费和包装费用叠加 , 杨梅的价格注定不会便宜 。
记者在天猫搜索“杨梅”发现 , 一般5A级6斤礼盒装的东魁杨梅 , 价格在250元左右 , 6A价格在350元左右 , 7A要500多元 , 最贵顶级杨梅96颗要卖688元 , 也就是说吃一颗杨梅花7块钱 。
过去 , 种植户把杨梅采摘下来后 , 往往会拿到当地的杨梅市场上出售 , 经销商每天早上都会来收货 。 杨梅娇嫩不宜于储存 , 想让全国人民都吃上可不是件简单的事 , 但是现在电商平台的发展给仙居等地的杨梅产业带来了转机 。
农户将杨梅进行分级 , 把最好的一批杨梅放在电商渠道销售 。 精品东魁杨梅个头比较大 , 堪比乒乓球 。 比如仙居的东魁杨梅平均果重在25克左右 , 大的能达到56克 。 杨梅也跟车厘子一样进行分级 , 正宗的东魁5A级重量一般在28-35克之间 。
“在中国 , 整个消费结构其实是严重分层的 , 确实有这么一群消费能力很强的群体愿意购买 。 ”王宇阳说 , 他们店铺针对这样一个思路进行分层销售 , 主要做精品杨梅 。 店铺很大一部分客户买杨梅是为了送礼 , 258元一份的6斤装杨梅一个月就卖了16000多份 , “预计今年的销售量比去年翻了一番 。 ”
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