“一边加油一边咖啡” 中国石化布局咖啡市场( 六 )_：“一边加油一边咖啡”中国石化布局咖

不过，虽然易捷目前有2万多家门店，但是易捷咖啡能否在全国所有门店铺开还是疑问。“虽然易捷背靠中国石化，在全国有2万多家门店。但目前只是在高速加油站这个场景下才具有垄断式的优势，而加油站咖啡店是否成为一个高频消费场景还有待市场的检验。”朱丹蓬表示，中国石化推出咖啡品类或许只是开始，未来或许不只是咖啡，而是由轻食、咖啡、简餐等组成一个捆绑式的产品组合来增加营业收入。

根据公开数据显示，2019年上半年，中国石化非油业务收入为167亿元，利润为19亿元，如果按照目前店面数量27259家和上半年180天计算，上半年单店平均利润仅为6.9万元，单店日收入仅3403元。而根据中国连锁经营协会发布的《2019中国便利店发展报告》显示，2018年中国便利店单店日均销售额超过5300元。由此来看，便利店这个业态对于利润丰厚的加油站来说，还未展现出其更大的价值，未来咖啡业务又能否成为易捷便利店的业绩增长引擎，目前还未可知。

杨清山表示，进入咖啡领域，易捷便利店的门店优势显而易见。加油站咖啡需要一定的经营成本，目前能否获得消费者青睐尚不明朗，即使铺开也需要长期的考量和市场的检验。严格说易捷渠道具有独特的封闭性，只有驾车人在特殊场景有购买可能，不能说市场化和普及化，产品能否被消费者买单、未来发展究竟如何，目前还有待观察。