男子腹痛昏迷，烟酒不沾却得了肝衰竭，什么原因？( 三 )_这天

\r\n妻子说：“我们结婚三年了，差不多他天天吃，而我怕发胖，很少吃这些东西。 ”\r\n张大夫拿起一把花生瓜子闻闻搓搓。他说这些坚果闻着有发霉的异味，一来你们可能一次买的太多，吃不了，时间长了放的发生了霉变。二来买的时候就是变质的，是被不法商贩加工处理过。 \r\n

\r\n发霉的坚果含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素进入机体后，在肝脏中的量较其他组织器官为高，说明肝脏可能受黄曲霉毒素的影响最大。肾脏、脾脏和肾上腺也可检出。黄曲霉毒素如不连续摄入，一般不在体内积蓄。一次摄入后约1周即经呼吸、尿、粪等将大部分排出，但是，若长期使用这样的食品，会诱发肝癌、胃癌。 \r\n黄曲霉毒素(Aflatoxins).是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物。 \r\n食物中黄曲霉毒素与肝细胞癌变 (Liver Cell CancerLCC) 呈正相关性。长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物被认为是导致肝癌胃癌，肠癌等疾病的主要原因。除此以外黄曲霉毒素与其它致病因素(如肝炎病毒)等对人类疾病的诱发具有叠加效应。黄曲霉毒素是目前发现的最强的致癌物质，其致癌力是奶油黄的900倍，比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍，比3 ， 4苯并芘大4000倍。它主要诱使动物发生肝癌也能诱发胃癌，肾癌直肠癌及乳腺，卵巢小肠等部位的癌症。