网红月饼比大牌贵 为何少有创业公司入局?
来源:广州日报
文/广州日报全媒体采访人员倪明
中秋佳节,你是不是与家人一起品尝了各种口味的月饼呢?一块小小的月饼背后,是百亿元规模的市场,哪种口味的月饼最受欢迎? 今年月饼消费有哪些不为人知的“江湖”秘密?
采访人员梳理阿里、拼多多、京东、返利网数据发现,广式月饼连续两年稳居“国民月饼”之选,销量一骑绝尘,占据平台月饼销量的60%以上。其次是以苏州稻香村、上海盛园祥为首的苏式月饼,占比为21.7%。
网红品牌贵多了
哪个口味的月饼最好卖?上述电商平台数据均显示,红了三年的流心奶黄最受欢迎。阿里数据显示,流心奶黄月饼销量同比增长129%,是所有口味中增速最高快的。天猫海外数据也反映,奶黄口味月饼也霸占澳大利亚华人最爱月饼榜第一。
哪款牌子的月饼最贵?采访人员查询电商平台发现,稻香村、广州酒家等大众品牌的月饼礼盒价格多在100元~200元之间,相比之下,一些近年火起来的网红品牌就贵多了。今年星巴克最贵的星奕月饼仍然是598元/10枚,其他两款礼盒售价为348元/6枚、458元/8枚,都比去年分别贵了10元。喜茶月饼298元、奈雪的茶一款月饼礼盒售价288元。具有“千层蛋糕爱马仕”之称的网红店LadyM,淘宝上12枚月饼售价916元至1899元不等,平均一枚月饼价格76.3元到158.2元之间,令人咋舌。
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