我国最“落魄”的月饼品牌，曾和荣华安琪齐名，现在却无人赏识( 三 )_我国最“落魄”的月饼品牌

\r\n李渊（或李世民）龙颜大悦，举头望月，随口说出：“应将胡饼邀明月（或邀蟾蜍）” 。说完把这饼分赐给重臣及将士们，也就有了中秋节吃饼食，到了唐玄宗年间，杨贵妃把“胡饼”改称“月饼” ，逐渐演变成今天的月饼。 \r\n

\r\n说到月饼，今天就跟大家介绍我国最“落魄”的月饼品牌，曾和荣华安琪齐名，现在却无人赏识\r\n

\r\n创意巧克力月饼礼盒\r\n台式月饼主要有两种饼皮，一是糕皮，二是油酥皮；如绿豆椪等台湾酥式月饼，须经过两次以上卷迭油酥面皮，还得掌握黄金时机，在水分流失前完成捏制。油酥皮也是制作绿豆椪、蛋黄酥的基本饼皮，这款饼皮为表现层次感，一般作法是用水皮包油皮，再反复卷撖、松弛、包馅、整型、低温烘烤而成。 \r\n

\r\n万寿斋老式月饼礼盒\r\n特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。陕西月饼是以鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等为主要特点，荤素兼备，以素为主，糖、油、胎料比较突出，馅心多放青红丝、玫瑰、桔饼等果脯。