鸡翅这样做, 好吃不上火, 老人与小孩都爱吃, 关键做法还简单( 二 )
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鸡翅这样做 好吃不上火 老人与小孩都爱吃 关键做法还简单
超市的鸡翅搞特价 ， 趁机大肆采购一番 ， 准备拿回家好好大快朵颐 。 说到鸡翅 ， 做法很多 ， 在家既红烧过 ， 也油炸过 ， 但吃得都不尽兴 。 无意中看到过年剩下的可乐 ， 因此决定做一道可乐鸡翅 。
可乐与鸡翅
美食名称：可乐鸡翅
食材：可乐、鸡翅翅中若干
佐料：油、白糖、葱花、姜、生抽
腌制鸡翅
方法：取一干净小碗 ， 将翅中洗净放入碗中 ， 加入生抽 ， 白糖 ， 姜腌制45分钟左右 。 另取一平底锅（最好是不粘锅） ， 加入适量植物油 ， 中火烧热 ， 之后加入腌制好的翅中 ， 改为小火慢煎 ， 煎至金黄即可 。 之后如法将翅中另一面也煎至金黄 ， 盛至盘中备用 。
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