此菜隔三差五做1次，酸辣咸鲜特开胃，上桌后汤也不剩，贼香( 二 )

2019-09-23

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现在天气这么冷，很多时候我们确实不知道做什么吃才好，人很多时候都会食欲不振，这就愁坏了我们这些在厨房掌握大权的人，这个时候怎么办呢？那就要选择一些开胃下饭的菜来做！

很多时候大家都觉得这个时候辣是肯定必不可少的，但是光吃辣对胃不好，所以我们今天来学的这个菜，它是酸辣咸鲜的，特别的开胃，又特别的下饭，而且这道菜每次做完以后汤都不剩，你们就知道它到底有多么的下饭了！我们一起来看一下，今天要做的这个菜是什么吧！

首先我们准备魔芋，把魔芋切条，酸菜切条，青红椒切成滚刀块，干辣椒切粒，把这些放到一旁备用。

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