此道汤看起来雪白亮眼,喝起来香嫩鲜美还止咳,比猪肉汤好喝多了( 三 )

首先我们所需要的食材有木耳 , 腐竹 , 生姜 , 料酒 , 盐 , 酱油 , 油 , 葱 , 银鱼 , 菠菜 。

第一步 , 我们先将菠菜用清水清洗干净控水备用 , 把木耳提前泡发好去缔备用 , 腐竹提前泡发好 , 随后切成段状备用 , 把银鱼摘洗干净备用 , 把生姜和葱洗干净 , 生姜切成片 , 把葱切成段状 。

第二步 , 锅中放入适量的油 , 油热之后 , 放入我们已经准备好的食材 , 银鱼 , 进行煎炸 , 等变色的时候 , 加入我们已经准备好的木耳和腐竹 , 随后加入适量的料酒 , 盐 , 酱油进行提色上味 , 随后加入适量的水 。

第三步 , 水烧开之后 , 放入我们已经控好水的菠菜 , 随后在出锅之前 , 加入适量的葱花就可以吃了 。

那么简单的几步 , 一道菠菜银鱼汤就做好了 , 那么大家在看到我这么做做的时候有没有觉得很有食欲呢?我们平常吃鱼的时候都仅仅是清炖的 , 那今天呢 , 加入了很多的食材 , 都是我们日常生活中对人体非常好 , 而且吃起来非常棒的几种 , 搭配是非常的棒 。

推荐阅读