苹果中的扫地僧“花牛”：时髦颜值，口感爆炸，你们不知道只因我很低调( 二 )_：苹果中的扫地僧“花牛”：时髦颜值

或许，我们即将见证又一位苹果届“顶流”的诞生。

低调的实力派

天水花牛苹果，是神州大地960万平方公里独一份的美味。

好花牛苹果，个头大，拿在手里沉甸甸的，色彩艳丽均匀，一股果香，甜而不腻。新鲜采摘的果子比较“生”，口感脆，甜中带酸。放上一周有余，果肉绵软，有趣的吃法是用勺子，挖着吃，牙口不好的老人小孩特别爱吃。也可以冻在冰箱里，保鲜期长，拿出来咬一口，冰、甜、脆，回味无穷。

花牛苹果不仅口味好，颜值也很高

这种果树，只能种在深厚土层里，冬季休眠喜好低温。8到10月份成熟期积累糖分，要求昼夜温差大。天水位于甘肃省东南部，黄河长江两大水系奔腾，山地绵延，是完美的花牛产区。

论口感，天水花牛苹果绝对是实力派，却没有获得相应的知名度。上世纪中期，花牛苹果曾辉煌过，大量出口海外，与日本富士、美国蛇果并称为世界三大苹果品牌。后来，“系出同门”的美国蛇果市场占有率提高，其他产地假冒花牛混入市场，低调的天水花牛逐渐沉寂下来。

苹果中的扫地僧“花牛”：时髦颜值，口感爆炸，你们不知道只因我很低调( 二 )