9月26日,良之隆·2019第三届中国鲁菜食材电商节盛大开幕( 二 )

与此同时,2号馆活动区,“2019全国流行菜餐饮品牌秀-青岛站”现场汇集山东30家头部餐企。活动现场以“一店一品”的方式,展示出了自家月销3000以上的招牌菜。活动现场设置操作区、潮流打卡区、品鉴区、洽谈区,0.99元即可打卡一道招牌菜,还能面对面洽谈加盟合作,活动异常火爆,引无数专业观众驻足品鉴。

上午10:00,由中国食材电商节组委会主办的“庆祝新中国成立70周年·中国鲁菜功勋卓越群星表彰盛典”正式召开,本次活动被誉为鲁菜厨师届的“奥斯卡”,现场颁发五大奖项,分别是中国鲁菜终身成就奖、中国鲁菜大国工匠奖、中国鲁菜突出贡献奖、中国鲁菜食材巨匠奖、中国鲁菜文化卓越传播奖。通过一系列的奖项颁发,再次肯定了鲁菜辉煌的发展,也鼓励着鲁菜的餐饮企业不断创新,不断发展壮大!

9月26日,良之隆·2019第三届中国鲁菜食材电商节盛大开幕

上午10:30,“中国鲁菜、青岛本邦菜创新发展高峰论坛暨“新团膳、新跨越”团膳行业创新论坛”也在1号馆主活动区召开。众多国内知名学者、专家和餐饮领军人物将悉数出席,一起针对中国鲁菜暨青岛本邦菜的传统、创新、文化传承暨青岛本邦菜标准化发展,以及青岛本邦菜各季评审活动进行阐述,帮助鲁菜餐饮企业解决难题,推动企业快速发展。

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