进军果汁界！瑞幸与路易达孚共建果汁合资公司( 二 )_：进军果汁界！瑞幸与路易达孚共建果汁

路易达孚全球副总裁、北亚区董事长兼首席执行官周学军表示，瑞幸咖啡和路易达孚在各自专业领域充分互补。瑞幸咖啡拥有领先的技术应用和模式创新，以及广泛的用户基础，而路易达孚在果汁领域拥有超过30年经验，双方战略合作伙伴关系有助于加强路易达孚在中国的业务发展。

来自前瞻产业研究院的数据显示，在美国、日本、欧洲，100%果汁市场占有率高达70%、80%，NFC果汁占有率也有50%左右；但在中国市场，100%果汁的市场占有率大概在3.5%左右，其中NFC果汁的占有率不到1%。2016年中国NFC果汁人均消费量不足0.013升，市场还处于发展初期阶段；而邻国日本NFC果汁消费额人均消费量超过2.5升，远远超过我国水平，可见中国NFC市场增长空间巨大。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉采访人员：“瑞幸咖啡在过去两年的发展期间，一直非常重视发力营销端和消费端，这次对上游产业的投资有助于全产业链布局。但投资上游的挑战就是企业会越来越重资产，瑞幸以往作为互联网公司的基因是避免重资产的模式。不过，当平台和规模足够多的时候，也能够支撑轻资产和重资产双轨制的发展。”