麦当劳将测试人造肉产品 Beyond Meat盘前涨超20%_查看最新行情新浪美股讯

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新浪美股讯，麦当劳公司宣布将在加拿大对一种由Beyond Meat公司生产的肉饼制成的“植物肉”汉堡进行为期12周的测试，并将在安大略的28家餐厅销售这款“植物肉”汉堡，此举提振了这家初创企业的股价。

截止发稿前，Beyond Meat盘前股价飙升20%。

麦当劳表示，这款新“植物肉”汉堡将进行为期12周的评估，以“更多地了解服务于P.L.T的现实意义” 。其中，P.L.T代表植物，生菜和番茄。

竞争对手汉堡王（Rival Burger King）选择了人造肉市场上另一家著名初创公司Impossible Foods的产品，用于美国的素食汉堡。

麦当劳宣布这一消息的前一天，雀巢公司（Nestle SA）开始向美国超市提供新的植物性汉堡。这家美国快餐公司此前曾选择雀巢在德国推出无肉汉堡。麦当劳还在印度开设了素食餐馆。

自2017年以来，由于消费者需求不断增长，十多家大型连锁餐厅添加了由Beyond Meat和Impossible Foods Inc．生产的肉类替代品。

麦当劳将测试人造肉产品 Beyond Meat盘前涨超20%