最简单的红烧肉做法, 香甜松软, 肥而不腻, 下酒又下饭!( 四 )

【推荐美食】红烧肉

【推荐理由】口感肥而不腻、软糯香甜 , 是老少皆宜的美食 , 值得推荐!

【食材简介】五花肉500克 冰糖50克 葱3根 姜1块 生抽10克 老抽5克 绍兴酒30克 盐5克 。

制作过程:

首先五花肉切块 。

起干净油锅 , 放入五花肉 。 煎至两面金黄色 。

煎好后捞出备用 。

起油锅 , 放冰糖炒糖色 。

加入开水 , 搅拌均匀后 , 盛出备用 。

葱白切段备用 。

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