【绿色工厂创建优秀案例展示】蒙牛乳业（焦作）有限公司( 五 )_：【绿色工厂创建优秀案例展示】蒙牛乳

绿色原料：优先考虑本地优质牧场，减少运输环节的能源消耗和污染物排放。

先进工艺：采用全自动机器人挤奶机，“转盘式”挤奶，全程无菌操作。挤奶结束2小时内，通过冷排系统制冷至4摄氏度以下，保障新鲜品质。原奶通过封闭管道直接进入奶罐贮存，确保原奶新鲜。提高原奶检测标准，采用SAP系统，LIMS(实验室信息管理系统)严格把控，通过检测的原奶才能顺利入厂。生产过程采用瑞典利乐液态奶生产设备及无菌灌装技术，按照国际GMP和HACCP的标准进行设计和安装;通过过滤、分离，除去原奶杂质，提升纯度;采用国际先进的UHT杀菌、137摄氏度高温杀菌和先进的脱气工艺，除去原奶异味，防止氧化。

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编辑：李丹