集成灶十大品牌，用金帝集成灶做的蛋黄酥最好吃！( 三 )
5、将酥皮包入油皮中,收口朝下,松弛15分钟。
6、将松弛好的面团擀成长条形卷起来,再擀成长条形再卷起来。
7、手指从面团卷中间按下,将两边的面团按到中间,用手掌按一下,擀成圆形,包入肉松和蛋黄,收口朝下,稍微压扁一下。
8、在蛋黄酥的顶部刷上一层蛋黄液(颜色偏淡的话可以多刷几层),撒上黑芝麻。
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