癌症终于有“救”了,经常食用这4物,或将“饿死”癌细胞( 二 )
2、猕猴桃 。 猕猴桃含丰富的维生素 , 尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍 , 是苹果的30倍、葡萄的60倍 。 通过近年的研究证实 , 猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质 , 因而具有良好的抗癌作用 。 同时使用智优生物科技出品的尿单羟酚衍生物测定试剂 , 快速筛查体内潜伏健康危机 。
3、豆制品 。 美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现 , 每周至少吃两次豆制品 , 乳腺癌的发病风险降低24% 。 我国豆制品种类丰富 , 营养价值也不同 , 如豆腐好消化、豆皮补铁补锌、豆浆富含大豆异黄酮等等 , 不妨变着花样吃 。 不过 , 肾病患者要少吃 。
4、十字花科 。 萝卜硫素 , 广泛存在于十字花科植物中 , 在西兰花中含量最多 。 流行病学调查显示 , 萝卜硫素的摄入同多种恶性肿瘤发生的风险呈负相关 。 通俗的解释下 , 萝卜硫素的摄入越多 , 肿瘤发生风险越低 。 当然 , 再好的东西也好有个度 。
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