凯伍德厨师机——下厨的完美搭档_作为一个爱看英剧又爱做饭的精致girl

作为一个爱看英剧又爱做饭的精致girl，每次小编看到银幕上宽敞明亮设备齐全的厨房，就会忍不住细细分辨她用了什么厨具、家电，为什么能优雅、精致的完成一道道美味？英式厨具代表品牌——凯伍德厨师机很大概率会出现。作为一个历史悠久的英国品牌，凯伍德是世界三大厨师机品牌之一，据说连英国女王都是它的用户呢！

作为知名英国老牌，凯伍德厨师机的知名度和美誉度无需多言。今天小编想和大家聊聊，怎么样用它来做美味的中式家常面条？

首先介绍下今天的主角——米其林之选钛金系列kvl8300厨师机，作为凯伍德厨师机家族鼎鼎有名的全能型选手，它可以说拥有十八般武艺。无论是妈妈的独门私房菜还是自己研究的创意菜谱，下厨路上，它都会是你的最强助攻。

话不多说，直接进入主题。做面条的第一步，是将这台凯伍德厨师机装上搓粉桨。当然了，除了搓粉桨它还有K字桨、打蛋桨、弹性桨、翻拌桨4款专业的搅拌桨，功能相当全面。然后将面粉、水和盐放入搅拌桶内，用min档将面粉和水初步混合后，提高到1档继续将面团搅拌到基本无干粉状态；接着将面团取出在揉面垫上摁几下稍微成团后滚圆，用保鲜膜包裹松弛半小时；最后用切面板将松弛完的面团切成四份，取一个小面团用擀面杖稍擀开；到目前为止，搓粉桨的任务已经完成啦。