雷波马湖 荡漾着“七擒孟获”的故事( 九 )

值得一提的是,马湖生长着一种天然绿色植物莼菜。莼菜,别名水葵、马蹄草、水莲,有清热解毒、杀菌消炎的作用。这种菜也是很好的美食,相当可口,滑爽而香脆。据说,它生长的水质要求很高,不能有一点杂质,全国各地也只有马湖才生长这种绿色莼菜。目前马湖种植的莼菜已有1000多亩。

在湖边的黄琅镇,我们看到,纵横交错的湖泊里飘荡着一只只小船,船里坐着身穿花衫、头戴斗笠的妇女,只见她们弯着腰把如藕般的手臂伸入湖中,在一根根绿色的藤上一点一点地掐起一枚枚嫩绿的牙尖儿,原来,她们在采莼菜,那嫩绿的牙尖儿便是莼菜,这让我不由想起一幅江南女孩“采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子青如水”的画面来。

马湖边,人们日出而作,日落而息,简单朴素的生活里不仅有着大都市里难以企及的田园风情,也有着超然象外的桃园意韵。这样一幅活灵活现的人间山水画,对开始厌倦喧嚣生活的现代人,真是一种梦境般的诱惑。

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