云南楚雄地区‘黑虎香’葡萄标准园的管理要点( 六 )_云南楚雄地区‘黑虎香’葡萄标准园的管

3.3 水分管理

3.3.1 灌溉

‘黑虎香’葡萄一般年灌大水4次，确保一次性灌透、不积水：第一次为萌芽期灌透水，第二、三次为果实膨大期连浇两次水，第四次为入冬前深施基肥后灌透水。开花期应控制土壤灌水，果实成熟期、采收前半个月要停止灌水，保持土壤干燥。

3.3.2 排水

遇多雨季节要注意及时排水、防治病虫害。楚雄地区葡萄成熟季节处于多雨时期，雨水相对集中且量大，应特别注意排水的通畅。

4 树体整形修剪

当年新栽苗春天只留一芽向上生长，及时立竹竿引缚向上，确保新梢生长直立。冬剪时，树体粗度可达0.6～0.8 cm、长110 cm以上，且节间短，木质老熟、冬芽饱满。冬芽萌发后，先抹除主干第一道铁丝以下的芽眼，以减少树体贮藏养分的损失。在架面上留5～7个健壮芽，树体距第一道铁丝向下10 cm留1芽，其余抹除，塑造单干双臂树形。长短梢修剪相结合，综合利用单枝更新与双枝更新，确保树形的稳定。