每集都在大尺度“卖肉”!这部9.7分的神作,看哭无数深夜馋鬼( 九 )
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一百种烧烤里 ,
藏着一百种独门秘方
烤串 , 在人们的印象中 , 就是路边摊 , 简陋熏黑的烤摊、脏乱的大排档、油腻的桌子、大汗淋漓的烤串老板、满嘴流油的食客……听起来就让人没什么食欲 , 但这样的场面 , 在《人生一串》里 , 到处都是 。
不同于“烤就完了”的粗暴烧烤 , 在《一串2》里 , 烧烤有着五花八门的讲究 , 有些老字号的烧烤 , 之所以成为老字号 , 就凭一剂独门秘方 。
就拿烤五花肉来讲 , 想要烤好一串肥美的五花肉 , 得用一天的时间准备 。 一卷卷粉嫩的冰镇五花肉 , 在锋利的刀口上快速的切下 , 手速慢一点都不行 。
切好的五花肉加各种独门佐料腌制一天 , 晚上 , 就成了月牙山烧烤店的招牌串儿 。
烤个鱼就更麻烦了 , 为了达到焦甜的感觉 , 老板二旦下了血本 , 辅料刷的不是油 , 而是枣花蜜 。
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