中国新的饮料之王：继王老吉农夫山泉之后，又一款超级单品出现！( 二 )_随着盛夏到来

维他奶集团，相信你并不陌生。这家成立于上世纪40年代的企业，历经79年的发展，如今业务遍布全国各地，还在澳大利亚、新西兰、新加坡有所布局，除了豆奶旗下还包括果汁、牛奶、茶类饮品，汽水、蒸馏水产品的品牌。根据最新的业绩显示，其营收达到75.26亿港元，同比上升16% 。值得一提的是，企业的毛利率更常年保持在50%以上。

一次机缘巧合之下，集团创始人罗桂祥听到一场公开演讲，了解到大豆的市场和营养价值。由此他萌发出生产大豆饮品的念头，想以此来取代价格昂贵的牛奶，让一般家庭都能喝得起。几经尝试后，终于成功研制出一款新型饮品，并取名维他奶。这个颇具西洋化的名字，使人联想到不可缺少的维他命。

万事开头难，刚开始每天都要倒掉大量滞销的豆奶。不到一年的时间，投入的钱全部亏光。但罗桂祥并未放弃，秉持着做“穷人的牛奶”信念，不断摸索着改进产品。后来他参照可口可乐的做法，将豆奶装瓶，销量得以大幅增加。此后又多次改变包装方式和经营理念，使得维他奶成为香港饮品市场的No.1 ，并且远销华人聚集地。