乌兰察布借“中俄蒙美食文化节”拓国际知名度( 二 )

采访人员注意到,当天展出的数十桌“一带一路”国际宴席美食展以及接下来将要举行的“世界马铃薯烹饪”争霸赛,第四届世界烹羊大赛,百位大妈搓莜面、熬奶茶活动让很多人感叹,“乌兰察布这座城市越来越具有国际范儿了。”

值得一提的是,费东斌在现场还为当地的美食“打广告”说,乌兰察布是盛产有机食品的美食天堂,天蓝水清地绿、没有工业污染,优良的环境孕育出天然原生态的精美食材,加上草原民族灵秀珍巧的烹饪技艺,创造了令人叫绝的美食文化。莜面、土豆系列等地方名吃,烤全羊、手把肉、宫廷奶食等特色美食,不吃不知道,吃了还想要。

费东斌用颇为诗意的语言说,七月是开怀畅饮、大块朵颐的季节。今天,我们相约京郊草原,欢聚避暑之都,共享中俄蒙美食文化的饕餮盛宴,现场感受“草原丝路”“万里茶道”的独特魅力。

该届美食文化节20日启幕,22日结束,期间还将举行中国乌兰察布国际餐饮、旅游文化高峰论坛,开展旅游产业及绿色食材招商推介等多项旨在拓展当地国际知名度的餐饮文化活动。(完)

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