半年仅赚3200万！全聚德业绩继续下滑，高层频繁变动( 三 )_：半年仅赚3200万！全聚德业绩继续下滑

企查查资料显示，目前全聚德董事会成员共11名，为张力、周健、唐颖、邓小丰、朱恒源、鲍民、韩雪松、霍岩、卢长才、李建伟、浦军。由北京市人民政府实际控股的北京首都旅游集团有限责任公司目前持有全聚德1.32亿股数，占42.67%，为第一大股东。IDG资本管理（香港）有限公司-IDG中国股票基金、北京轫开投资有限公司、华住酒店管理有限公司分别持1521万、1100万、724万股数，分别占比4.93%、3.57%、2.35%。

去年，全聚德共接待宾客770.47万人次，营收17.8亿元，较2017年降低4.48%；归属于上市公司股东净利润为0.73亿元，同比减少46.29%。其中，餐饮业务营收12.8亿元，同比降低5.4%，占总营收的71.84%；商品销售业务营收4.51亿元，较同期减少2.09%，占比25.40%。截至2018年12月31日，全聚德门店共计121家。

申万宏源研报一度认为，2018年全聚德主营业务收入利润受竞争承压，但门店复制孵化和品质提升有序推进，“随市场环境变化，公司可适时调整经营策略，向大众餐饮转型，实施门店小型化和菜品精细化，并适时终止募投项目，寻求新的投资机会。”但从今年上半年的情况来看，这家以烤鸭出名的老字号要摆脱低谷仍需加一把劲。