南国天山红阳万亩草场！一县一品公益助农，贵州台江特产金秋梨( 三 )
苗族鼓楼在排羊乡九摆村上寨中间 ， 楼旁古木参天 ， 苍翠绿郁 。 鼓楼为三重檐歇山顶屋面 ， 木结构建筑 ， 覆盖小青瓦 ， 其下层呈平面四方形 ， 空间宽敞 。 楼高11米 ， 其用料粗大 ， 结构严谨、工艺精湛 ， 经风雨数百年 ， 巍然不动 。
台江腌鱼 ， 将鲜鲤鱼洗净 ， 剖开取其内脏 ， 然后撒上适量的盐和辣椒粉 ， 再和上花椒面等佐料浸渍 ， 置于烟火上烘至半干 ， 再把备好的甜酒抹上 ， 一层鱼一层甜酒糟 ， 装进坛内盖好 ， 封严 。 等到半月以后 ， 就可取出来用油煎吃 ， 也可生吃 。 隔年腌鱼 ， 鱼刺已软柔 ， 鱼内甜辣、咸各味兼有 ， 食之色鲜味浓 ， 别有风味 。
一县一品（台江县金秋梨）
台江县具有独特的气候环境 ， 所产的金秋梨果大 ， 外观锃亮金黄 ， 皮薄、肉质纯白细腻、晶莹剔透 ， 食之脆嫩香甜 ， 营养丰富 ， 果实耐贮藏 。 （中国农林科技网）
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