人造肉第一股本周涨33%:财报将出 A股小伙伴有想法？( 七 )_来源：Wind上涨步伐一直没有停歇的Beyo

国家统计局的数据可以看出明显的“替代效应”。今年上半年的数据显示，禽蛋产量同比增长3.6%，牛奶产量增长1.7%；猪牛羊禽肉产量3911万吨，下降2.1%，其中，牛肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长2.4%、1.5%和5.6%，猪肉产量下降5.5%。通过观察前两年同期的数据可以看出，2017年和2018年上半年，猪肉产量上行，而2019年在非洲猪瘟的影响下，猪肉产量遭遇明显下滑。在这样的背景下，禽蛋牛奶、牛肉、羊肉和禽肉产量出现“量价齐升”。

按惯例，目前应该是肉类的消费淡季，但是数据显示，国内牛肉、羊肉价格居高不下，和去年同期相比上涨明显。除此以外，蛋禽类价格近期也有相对涨幅。上述匿名私募人士预测，基金在前期调仓换股，减仓猪肉股后，可能会聚焦于扩大化的“猪肉替代”板块。除了人造肉之外，业务涉及禽肉、禽蛋以及牛羊肉的公司都有望得到资金的进一步青睐。

编辑：常佳瑞

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