气质相投才能携手共谋 朗朗代言的海藻苏打水什么来头?( 二 )

这款产品由青岛啤酒生物发酵工程国家重点实验室和管华诗院士团队两大国家级实验室联合研制,填补了我国海洋大健康饮品空白。

可以提升幸福感的“颜值在线”水

“身体健康,心情愉悦,颜值在线”,是当代人公认的“幸福指数高”的外在表现。

王子·海藻苏打水以“海洋与大健康”为出发点,聚焦当代人对于“健康”和“年轻”的内心诉求,专利技术提取海藻活性物质,充分发挥海藻“抗氧化”提颜值,“强免疫”护健康为核心的活性成分价值,抚慰忙碌生活中的焦虑感,提高幸福感。

为什么一瓶小小的海藻苏打水,就能让人元气满满?

“日常生活中,食用海藻的人很多,但大家只是吃了一些膳食纤维,吸收了一部分营养,海藻更多的营养隐藏在细胞壁里,并不容易被完全吸收。”研发人员表示,破解海藻的健康密码,其关键在于促使人体更全面、高效的吸收海藻中的营养成分。

研发团队先从海藻里获取了海藻工具酶,利用海藻破壁提取技术和酶酵耦合加工技术,让这些工具酶变成一把把“剪刀”,将海藻的一层层细胞壁剪开,把海藻里的大分子物质剪成更易吸收的小分子物质,从而实现抗氧化功能。

推荐阅读