秦含章酒毛永昇:做老百姓喝得起的酱香好酒( 二 )
他进一步介绍说,自己的外公秦含章,最重视的是酒的品质。为此,秦含章酒是由江南大学、中国食品发酵工业研究院联合研发,并由中国食品发酵工业研究院,长期对秦含章酒进行食品安全检测,真真切切保障消费者的消费利益和食品安全。毛永昇表示,“秦老是我们酿酒界的泰山北斗,也是我的亲外公,他用近百年的经验选中的酒,因此不管是从企业本身还是从个人角度出发,我们的目标都是希望把秦含章酒这个品牌做好做强,能让消费者感受到秦含章酒的诚意,把外公一辈子酒行业声誉发扬光大。”
谈到目前的主推产品,毛永昇表示,目前秦含章酒能够买到的只有一款,扫码价是1099。年底我们会推出另外两款酒,一款低端,一款高端纪念酒,分别定位不同消费人群,满足各个消费群体。而这几款酒都是大曲坤沙工艺,相信会给消费者带去很好的感官体验。
至于未来的业绩期望,毛永昇认为,按照秦老的高要求,产地贵州茅台,传统大曲坤沙工艺手作心酿,至少历经五年才能出品一瓶酒,目前产品供不应求,市场需求爆满。我们对未来市场充满希望。将首先致力打造几个样板市场,为经销商树立好的品牌形象,实现共赢。