世界上最小的中餐厅,藏着最让人牵挂的味道
7月底,《中餐厅》第三季开播。节目再一次通过美食向世界展现中式烹饪的魅力,温暖海内外游子的心,传播中式烹饪赋予中国人的家文化。
《揪心的玩笑与漫长的白日梦》里有一句歌词说得好,是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房、与爱。对于漂泊在外的游子来说,味蕾深处怀念的始终都是家乡的美食味道。
每个人的一生中,去过很多地方,遇见过很多人,也吃到很多美食,但家乡味永远是内心深处最难忘的味道。纵使你离开家乡已久,纵使你不再回到那里生活,这种记忆都不会模糊。
华人神探李昌钰曾说:“我5岁离开如皋,一生走过46个国家,吃过无数的美味,如果要说我最怀念的味道,还是家乡的蟹黄包。”
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿说:“就像我,一个安徽人,在北京这么大的城市生活了二十八年,一直找不到味觉上的归属感。每每想到我老家淮河岸边的菜肴,还是难免食指大动。”
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