破除网络谣言,无限极论道食品“辟谣”与“科普”

食品安全事关民生,关注度极高,而食品谣言却扰乱着消费者的认知,严重影响了国内消费环境。8月7日,由新华网主办的2019中国食品辟谣与科普论坛在北京举行。本次论坛以“破除网络谣言、共建科普食育”为主题,旨在共同探讨如何深入治理食品谣言,传播权威科学知识,积极开展食育科普,从源头入手,引导公众走出食品安全认知误区。无限极(中国)有限公司受邀参与论坛,与食品行业专家、学者、企业代表等近200位嘉宾一起,论道“辟谣”与“科普”。

破除网络谣言,无限极论道食品“辟谣”与“科普”

无限极在新会生产基地举行原材料科普

论坛上举办了以“以食育人:新消费背景下食育的普及与升级”为主题的圆桌对话。无限极(中国)有限公司代表在圆桌对话上发言说,企业要做健康食品教育的积极拥护者和坚定践行者,尤其在消费者的健康需求越来越高的时代,企业更是责无旁贷。

专家观点:应注意营养均衡和良好的饮食习惯

中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强说,改革开放40多年来,中国经济发生了巨大的变化,人们的消费观念和健康理念也有了很大的变化,但我国的食育教育却没能跟上,甚至在基层存在着,对营养知识抵触的情绪,认为可以自由选择食物,不需要食物均衡。因此,我国必须加强正确的食育教育的引导。

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