下半年水果价格有望回落 进口水果呈中高端通吃趋势

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今年以来,鲜果价格一路走高,成为推高CPI(居民消费价格指数)的主要因素之一。

从3月末水果价格出现上涨的苗头,到5月至6月,国内水果价格达到高点,多种水果价格刷新近10年纪录,这背后的原因是什么?对进口水果市场又造成了什么影响呢?

下半年水果价格将回落

国家统计局数据显示,7月份,全国居民消费价格同比上涨2.8%,其中鲜果价格上涨39.1%,影响CPI上涨约0.63个百分点

布瑞克·农产品集购网研究总监林国发对第一财经采访人员表示,今年水果价格大幅上涨主要是库存水果偏少,新年度夏季南方水果减产,而大田早熟水果普遍延后上市,导致了水果的阶段性供应紧张,出现价格的快速上涨。

具体来说,2018年4月,北方爆发严重霜冻,导致苹果、梨等水果大幅减产,仓储量偏少。自今年3月南方柑橘下市后,市场上水果供应锐减,价格逐步上涨。此外,今年春节近一个月的阴雨天气,导致新年度水果上市延后,特别是大田瓜类及早熟品种普遍延后半个月到20天。南方的夏季荔枝、芒果、桂圆也由于去年过度丰产以及今年开春天气较差,导致减产明显。

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