海底捞关联公司颐海国际2019上半年净利同比增长超5成至2.92亿元( 三 )
受益于多年服务海底捞集团及其关联公司,颐海国际积累了对中国餐饮服务行业的丰富经验。在标准化餐饮装产品销售方面,本集团持续致力于开发符合餐饮市场需求的产品,扩充餐饮产品库。并通过进行各类试吃、展会活动、样品派发等形式推广品牌及产品,进而发展更多餐饮渠道在线及线下经销。餐饮定制化产品方面,因规模经济等原因,本集团自2019年上半年起,不直接服务于第三方终端餐饮客户,产品销售服务将通过蜀海(北京)供应链管理有限责任公司(「蜀海供应链」)及其附属公司(「蜀海供应链集团」)提供给终端餐饮客户。鉴于此业务调整,截至2019年6月30日止六个月,第三方餐饮销售收入为人民币11.3百万元,较2018年同期减少43.5%。在关联方销售方面(指向海底捞集团及其关联公司),在中国餐饮行业及火锅餐饮消费市场稳步增长的背景下,上半年海底捞集团餐厅业务获得持续稳定增长。截至2019年6月30日止六个月,本集团向关联方的销售收入为人民币708.6百万元,较2018年同期增长31.2%。
在关联方火锅底料产品方面,2019年上半年颐海国际除了继续配合海底捞推广「千人千味锅底」产品之外,还配合消费者反馈与海底捞集团合作升级了多款锅底配方,以及配合研发了多款新口味锅底,如咖喱锅底和椰奶锅底等;另外配合海底捞集团国外门店特殊需求,本集团亦同步改善了英国、加拿大、澳洲以及东南亚一些国家的锅底配方。截至2019年6月30日止六个月,本公司共新增了7款中式复合调味料产品,3款火锅底料产品,1款自加热小火锅产品,3款自加热米饭,3款即食酱产品,4款休闲食品以及8款标准化餐饮装产品。截至2019年6月30日,本公司共拥有59款火锅调味料产品,35款中式复合调味料产品,11款方便快餐。
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