原创<br> “大嘴猴”进军茶饮前景会如何?情怀牌能否奏效?( 四 )
凭据北京本地生活钻研中心公布的《今年北京餐饮花费趋向汇报》表现,在企业赛马圈地的同时,门店活跃度首先下降,这评释饮品市场洗牌期行将到来。对此,片面企业首先从产物、数目、场景等多方位进行创新晋级,不断挖掘和深入市场。对于大嘴猴奶茶来说,开拓茶饮市场也将面临浩繁挑战。
北京商业经济学会常务副会长赖阳表示,如今花费者对于茶饮的乐趣度越来越高,花费者在茶饮方面的花费不止停顿在“猎奇”上,品牌在茶饮上有自己的独到之处,订定一系列的门店计划来细分化市场,获得另一类花费人群的认同,将会扩大品牌市场。不过,产物创新对于茶饮行业来说是能够保证长期运转的法宝。如今茶饮行业同质化竞争紧张,品牌必要丰富产物线,并做出迥异化定位,培植自己独有的花费客户群,从而获得一定的竞争优势。
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