实测老板电器新款蒸箱：职场妈妈的健康助手( 五 )

2019-08-21

同时，这款蒸箱顶部采用U型辅热带，确保蒸箱内部温度恒定。我们可以看到，没有了温差，蒸制食物时就不会出现冷凝滴水，食物也不会泡水。这样蒸出来的菜品，好看又美味。

（老板蒸箱ST01蒸汽足而均匀）

蒸制食物时，如果想要中途加水怎么办？老板蒸箱ST01再一次展现了它人性化的一面：蒸箱搭配的外置按压式水箱，中途加水不开门，不怕蒸汽伤人，更不用担心因为加水而影响蒸制效果，并且加一次水可以蒸制2个小时。

约20分钟后，菜品新鲜出炉，味香味美。

接着我们再试蒸一道宝宝菜。我们选择菜谱中的鸡肉胡萝卜粥这一道菜，将米淘好装碗加水，加入洗净切成细粒的鸡肉和胡萝卜，再添加少许盐调味，一起放入蒸箱，关门，点击对应的P03键启动蒸制模式。

随着米粒逐渐膨胀至开花，肉粒和萝卜粒以肉眼可见的速度与粥水渐渐融为一体。约半小时后，鲜香四溢的鸡肉胡萝卜粥也出“箱”了！

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