为解决“排队”难题,喜茶试水了“取茶柜”模式

科技频道提示您本文原始标题是:为解决“排队”难题,喜茶试水了“取茶柜”模式 来源:上游新闻·重庆商报

为解决“排队”难题,喜茶试水了“取茶柜”模式

只要是网红餐饮,很少会有不排队的。近日,喜茶在深圳试水了“取茶柜”模式,尝试以智能化方式解决排队难题。消费者可以在线上下单,店员制作完毕后将其放进柜子,再通知取茶。近年来,市场上涌现了喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等新式茶饮品牌,排队时间的长短几乎成为判断一个品牌火不火的标准,但动辄数小时的等待时间也遭到了不少人诟病。这一模式的出现,将对新式茶饮行业带来怎样的影响?

无人化的购茶体验

据了解,喜茶的“取茶柜”位于深圳的一家GO店里,共有40格,该店也是国内第一家支持该模式的门店。目前,喜茶店型共有三类:开在商业中心的标准店和综合店,以及开进社区和写字楼的HEYTEA GO店。其中,GO店为便利店型,不设收营员,可通过小程序自助下单。这一店型类似于瑞幸咖啡的快取店,尤其在推出“取茶柜”之后,取餐模式将更为多元化。

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